『しゃぶしゃぶでん くさつ本舗』

肉の日の今日、『でん 草津店』にやってきた。



今月は、お隣の『しゃぶしゃぶでん くさつ本舗』へ。ちょっとフェイント。



『でん』はえらい混雑やったけど、『しゃぶしゃぶでん』はこの通りがらがら。3組しかお客さんがいない。もしかして、かなり危険なお店？



食べ放題コースは4種類。肉の日セールを実施しているのかあらかじめ電話で訊いておいた。通常より\500-安いという。それはお得なんだろうか…。



「牛上ロースコース」 \2,780-
「牛上ロースと国産豚コース」 \2,980-
「国産黒毛和牛コース」 \4,980-
「国産豚ロースコース」 \2,480-

以上がしゃぶしゃぶ食べ放題のレギュラーコース。肉の日セールでは、「牛上ロースと国産豚コース」が\500-引きの\2,480-になるという。あれっ、\1,980-じゃないの？

まぁ許す。「牛上ロースと国産豚ロースコース」を選択。このコースは、
○牛上ロース
○国産豚ロース
○みつせ鶏の竹筒つくね
○みつせ鶏のとりしゃぶ
○竹筒コラーゲン
○うどん
○ラーメン
○ごはん
○鍋野菜バー

以上9品目が120分食べ放題となる。



スープは4種類の中から2種類を選択できる。

○赤いスープは薬膳スープ
○黒いスープはすきだしスープ
○透明スープは昆布だしスープ
○白いスープは豆乳スープ

この中から、薬膳スープと豆乳スープを選択した。初めはオーソドックスに昆布だしにしておけばよかったと後悔した。



最近のしゃぶしゃぶは、2種類のスープを選択できるところが多い。お一人様には少し大きめの器。



ここになみなみと赤と白のスープが注がれる。



お肉が運ばれてきた。4段に積まれて2段ずつ牛肉と豚肉が並んでいる。



牛肉はなかなか綺麗な色をしていておいしそう。豚肉も然り。



そしてつくねとコラーゲン。



野菜はセルフサービスでまるでサラダバー。



おあげ、えのき、シメジ、大根、にんじん、水菜、ミートボール…と種類は多いけど決しておいしそうではない。



マロニーもあった。「マロニー」とは「まろやかに煮る」という意味の日本語。



野菜全種類をお皿に盛る。ちょっと汚い？決して撮影向けではない盛り方。



まずは野菜をどばっと入れる。もちろんお肉も入れる。電磁調理器のテーブルはなかなかお湯が沸かない。



つけだれは、

橙ポン酢

ごまだれ

そばつゆ

以上3種類。



この「橙ポン酢」は、2007年モンドセレクション最高金賞を受賞している。



さらっと食べて追加のお肉をオーダー。一皿4切れしか入ってない。エンドレスに食べ続けることができそう。見た目はおいしそうなお肉だけど、味は何もしない。



つくねもおかわり。このつくねはおいしかった。牛肉も豚肉もいらないから、このつくねだけ食べていたい。実際、後半はつくねだけオーダーしていた。



これは「みつせ鶏のとりしゃぶ」だ。1回だけオーダー。まずくはないけど、とりわけおいしいものではなかった。



お肉の追加は延々と続く。しゃぶしゃぶはあっさりしていて焼肉よりお腹が膨らまない。



淡々と食べ続けて1時間経過。もういいかなと。これで\2,480-。\500-の割引もお徳には思えないし、とりわけおいしいというわけでもない。お肉の種類は3種類。「しゃぶしゃぶでん」がはやってないのはわかる気がする。来月からはまた「でん」に行くことにしよう。

しゃぶしゃぶでん くさつ本舗
滋賀県草津市矢倉2-8-30
077-569-5929
17:00-24:00（年中無休）
http://www.sumibiyakiniku.com/